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641.303 CHA

Charpentier, Margarita
  Valores nutricionales de las plantas alimenticias silvestres del norte argentino [TXT]. -- Santa Fe : Instituto de Cultura Popular (INCUPO); Instituto de Tecnologías de los Alimentos (ITA), 1998
  ISBN: 9879754239

  1. ALIMENTOS; 2. ARGENTINA; 3. VEGETALES; 4. VALOR NUTRITIVO; 5. TAXONOMIA

  (1) Inv.: 1029028 S.T.: 641.303 CHA
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
1029028 641.303 CHA

Formulario para Solicitud de Material

Charpentier, Margarita
Valores nutricionales de las plantas alimenticias silvestres del norte argentino [TXT]. -- Santa Fe : Instituto de Cultura Popular (INCUPO); Instituto de Tecnologías de los Alimentos (ITA), 1998
ISBN: 9879754239

1. ALIMENTOS; 2. ARGENTINA; 3. VEGETALES; 4. VALOR NUTRITIVO; 5. TAXONOMIA

(1) Inv.: 1029028 S.T.: 641.303 CHA
Solicitante: