Santana, Esther
Vadémecun nutricional : alimentos funcionales: incluye alementos fortificados enriquecidos y adicionados [TXT]. -- 1 ed. -- [s.l.] : Akadia, 2009
ISBN: 9789875700864

1. NUTRICION; 2. ALIMENTOS; 3. NUTRIENTES; 4. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS; 5. VALOR NUTRITIVO I. Becerra Gutiérrez, Claudio II. Buks, Adriana

(1) Inv.: 1058756 S.T.: 613.28 SAN ej.5 ; (1) Inv.: 1058757 S.T.: 613.28 SAN ej.4 ; (1) Inv.: 1058758 S.T.: 613.28 SAN ej.3 ; (1) Inv.: 1058759 S.T.: 613.28 SAN ej.2 ; (1) Inv.: 1058760 S.T.: 613.28 SAN ej.1