Deulofeu, Venancio (1902-1984)
Química biológica [TXT]. -- 9.ed. -- Buenos Aires : El Ateneo, 1967

Incluye bibliografía al final de cada capítulo.
Incluye índice analítico en p. 1283-1325.

1. MEDICINA; 2. BIOQUIMICA; 3. CARBOHIDRATOS; 4. LIPIDOS; 5. AMINOACIDOS, PEPTIDOS Y PROTEINAS; 6. ENZIMAS; 7. METABOLISMO; 8. SANGRE I. Marenzi, Agustín Domingo (1900-...) II. Stoppani, Andrés O. M.

(1) Inv.: 1064392 S.T.: 612.015 DEU